THAI BLOC-NOTES
Rien que pour vous, notre Thai Bloc-Notes ! Notre petit guide des meilleures adresses thaïes à Paris !
Lorsqu'on pense à la Thaïlande, on pense immédiatement à sa savoureuse cuisine ! Epicée, colorée, sucrée-salée, la gastronomie thaïe est l'ambassadrice fascinante de la culture thaïlandaise car sa variété reste inégalée. Beaucoup de restaurants asiatiques s'approprient le genre " thaï ", cependant les établissements qui enchanteront vos papilles grâce à leur véritable cuisine thaïlandaise, aussi bien haut de gamme que familiale, sont peu nombreux. Voici donc nos meilleurs adresses !
LES MEILLEURS RESTAURANTS THAIS
BAAN THAI 3, rue de la Ferronnerie 75001 Paris - tel: 01 42 33 85 25
Situé dans le quartier des halles, le Baan Thai est une adresse tout de même très sympathique et économique. A midi, tout le monde apprécie la formule "buffet à volonté" pour 15 euros et les plats variés sont tous bons. ( Notre ancienne cantine, avant de déménager dans le 10e ).
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PATTAYA 29, rue Etienne Marcel 75001 Paris - tel: 01 42 33 98 09
Derrière la devanture bleu-marine très discrète du restaurant Pattaya, se cache le meilleur porc de Paris. On ne parle évidemment pas du patron, certes pas toujours aimable, mais bien de ce plat familial traditionnel, fondant et acidulé: le porc au caramel. On y va rien que pour cela !
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TANA 36, rue Tiquetonne 75002 Paris - tel: 01 42 33 53 64
Chez Tana, ce n'est ni l'originalité ni la qualité des plats qui font sensation, mais bel et bien ses serveuses d'un genre tout particulier ! des transexuelles ! On rit beaucoup le samedi soir, surtout lorsqu"elles" font karaoké. Une adresse bon enfant.
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VIENG SIAM 37, rue Tiquetonne 75002 Paris - tel: 01 42 36 57 92
Vieng Siam est situé en face de chez Tana; on y retrouve donc la même chose qu'en face en un peu moins chahuteur !
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SILK & SPICE 6, rue Mandar 75002 Paris - tel: 01 44 88 21 91
Se voulant haut de gamme, le Silk & Spice vous reçoit dans un cadre chic et lounge au coeur du quartier Montorgueil. La cuisine est plaisante mais les tarifs sont un peu élevés. Le restaurant des têtes-à-têtes amoureux branchés.
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CHIANG MAI 12, rue Frédéric Sauton 75005 Paris - tel: 01 43 25 45 45
Dans une rue peu fréquentée du 5e arrondissement se cache le Chiang Mai. Le restaurant ne se démarque pas par sa décoration intérieure, très classique, mais par la grande saveur des plats proposés.
Une très bonne adresse !
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SIAMIN 4, rue Balzac 75008 Paris - tel: 01 42 25 28 85
Restaurant-concept très chic à quelques pas des Champs-Elysées, le Siamin est le repère de celles et ceux qui affectionnent les beaux quartiers. Pour faire une pose gastronomique dans une ambiance raffinée et une décoration envoutante.
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MME SHAWN 34, rue Yves Toudic 75010 Paris - tel: 01 42 08 05 07
Petit nouveau et fort attendu dans le quartier du Canal St-Martin, Mme Shawn est quasiment toujours complet le soir depuis son ouverture en juin dernier. Le thaï cosy et bobo.
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THE BLUE ELEPHANT 43, rue de la Roquette 75011 Paris - tel: 01 47 00 42 00
Faut-il encore parler du Blue Elephant ? Une décoration enchanteresse, une référence en matière de royale thaïe cuisine... Seul bémol, l'addition épicée et le lieu bruyant (car bcp de monde !).
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ERAWAN 76, rue de la Fédération 75015 Paris - tel: 01 47 83 55 67
Il y en a qui nous dise que le restaurant Erawan rivalise de près avec le Blue elephant, voir le surpasse ... Nous ne pouvons pas choisir, ils sont tous les deux uniques ! mais celui-ci est situé rive gauche !
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LE BANYAN 24, place Etienne Pernet 75015 Paris - tel: 01 40 60 09 31
"Hot", vous comprenez ? Cet adjectif qui signifie piquant en anglais ... C'est egalement le prénom du patron du Banyan ! anciennement Grand Chef Cuisinier du Blue Elephant. Une belle référence donc. Et sa femme sculpte divinement bien les fruits et legumes.
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KHRUNG THEP 3, rue Julien Lacroix 75020 Paris - tel: 01 43 66 83 74
La patronne du Khrung Thep est toujours grognon, les serveuses sont toujours dans la lune et le lieu est exigu. Pourtant on y revient car le chef cuisinier fait toujours des merveilles !
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